
Reutilizar óleo em excesso compromete alimentos e afasta clientes de bares e restaurantes
A qualidade do óleo de fritura é um fator determinante para a experiência do consumidor e para a segurança alimentar em bares, restaurantes. O uso
Acompanhe e fique por dentro das melhores práticas de coleta de óleo

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Bares, restaurantes e estabelecimentos do setor alimentício que buscam renovar o alvará de funcionamento em 2026 devem estar atentos à exigência do certificado de reciclagem

Abrir uma empresa no Brasil está se tornando cada vez mais rápido, a depender do estado, a espera varia de algumas horas para dias, mas

A reciclagem correta do óleo de cozinha por empresas de alimentação é uma obrigação legal em todo o território nacional com algumas leis locais definindo

Desde 2018, o Paraná prevê multa e até mesmo o fechamento de estabelecimentos que não estejam de acordo com as regras de descarte e reciclagem

No ambiente doméstico, por exemplo, uma família consome em média 15 litros por ano de óleo e, para cada litro, 100 ml são descartados incorretamente.

Santa Catarina será o destino de milhares de brasileiros e argentinos no verão que se aproxima. O litoral catarinense deve registrar movimentação turística histórica, com

Pontos de vendas para óleo vegetal existem muitos, mas pontos de coleta ainda são muito poucos. Nesta matemática é fácil constatar que produção, venda e

Com o título “O que fazer com o óleo de cozinha?”, a Ambiental Santos foi destaque do caderno Bom Gourmet da Gazeta do Povo no

Como o setor industrial pode reduzir o impacto ambiental no planeta? Vamos pensar no tamanho do problema: – Quanto mais cresce a população e mais
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